GASTHAUS RIEDL-SCHÖNER
Hauptplatz 1, 3240 Mank | Tel: 02755/22 89, Fax: 02755/22 89-4
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Genuss-Veranstaltungen
Genuss-Veranstaltungen

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Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise und erleben Sie wahre Gaumenfreuden! Kreativität in der Küche, stimmungsvolles Ambiente und Weinbegleitung...

Einfach kulinarisch genießen und festlich feiern!
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!
Candle & Wine im September 2018- Zoom

Candle & Wine im September 2018

Freitag, 14. September 2018, 19.00 Uhr
4-Gang Menü mit Weinbegleitung € 47,00

Schafkäse-Kürbisterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney
*****

Paradeiser-Cremesuppe mit Knusper-Parmesan
*****

Saltimbocca vom Kalb auf Marsalasauce
mit sautierten Zucchini & Chililinguine
*****

Zwetschken – Birnen - Dessert
*****

Gerne nehmen wir auch spezielle Änderungswünsche bezüglich dem Menü entgegen
(Allergene, Vegan,…)
Candle & Wine Deluxe im Oktober 2018- Zoom

Candle & Wine Deluxe im Oktober 2018

Freitag, 5. Oktober 2018, 19.00 Uhr
7-Gang Menü mit Weinbegleitung € 66,00
Nun kredenzen wir zweimal pro Jahr auch ein 7 gängiges Menü mit ausgewählten Weinen vom Diplom Sommelier Didi Schöner!
Das Menü kann auch als 4 Gang Menü bestellt werden! :)

Entenleberpastete mit Preiselbeerbrioche
und Salatbouquet
*****
Mostschaumsuppe mit Rohschinkencrisini
*****
Gebratenes Forellenfilet auf Rote-Rüben-Risotto
auf Apfel-Krensauce
*****
Caipirinhasorbet
*****
Rosa gebratene Entenbrust auf Lakritzsauce
mit Herzoginnenerdäpfel & Speckfisolen
*****
Süßes von Brombeer & Dirndl mit Mascarponecreme
*****
Spezialitäten vom Käsewagen
*****
Bier- & Küchenparty die Zweite- Zoom

Bier- & Küchenparty die Zweite

Freitag 19. Oktober 2018, 19.00Uhr
Wir stellen unsere Küche vor, dazu gibt es Oktoberbier und Schmankerl in der Küche!
Aperitif, Buffet in der Küche, Süßes   € 24,00
Wildbrettage 2018-

Wildbrettage 2018

31. Oktober bis 18. November 2018
Heimisches Wild von Reh, Wildschwein bis Hirsch.
Dazu servieren wir korrespondierende Weine und süße Desserts.
Candle & Wine im November 2018- Zoom

Candle & Wine im November 2018

Freitag, 2. November & Donnerstag 15. November 2018, 19.00 Uhr
4-Gang Menü mit Weinbegleitung  € 47,00 pro Person
Das Menü wird noch rechtzeitig bekannt gegeben!

 
Candle & Wine im Dezember 2018- Zoom

Candle & Wine im Dezember 2018

Donnerstag, 6. Dezember 2018, 19.00 Uhr
4-Gang Menü mit Weinbegleitung € 47,00
Das Menü wird noch rechtzeitig bekannt gegeben!
Silvesterbuffet 2018-

Silvesterbuffet 2018

Silvesterbuffet ab 19.00 Uhr
Lassen Sie das Jahr kulinarisch ausklingen!
Vorspeisenvariationen, die hausgemachten Salate und allerlei Hauptspeisen.
Von Klassikern bis zu heimischen & internationalen Spezialitäten!
€ 27,50 pro Person

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