Veranstaltungen
GASTHAUS RIEDL-SCHÖNER
Hauptplatz 1, 3240 Mank | Tel: 02755/22 89, Fax: 02755/22 89-4
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Unsere Speisekarte


Vorspeisen

Gebratene Eierschwammerl & Rinderschinken aus dem Alpenvorland“
mit Schwarzbrotchips auf Blattsalat mit Apfel-Kalamansidressing
7,90

Schafkäse im Speckmantel gebraten
auf Blattsalat mit Birnenbalsammarinade
„Vegetarisch – ohne Speckmantel“
6,90        

*****


Suppen


Klare Rindersuppe mit Frittaten oder Leberknödel   3,80

Erdäpfelsuppe mit Eierschwammerl       4,40

*****


Hauptspeisen

„Eierschwammerl-Gröstl“    
Erdäpfelgröstl mit frischem Röstgemüse
und gebratenen Eierschwammerl  13,50

„Gefüllte Eierschwammerl Nudeln“
auf brauner Butter mit gebratenem Wirsing,
gehackten Nüssen & Karottenjulienne    13,90

Eierschwammerlsauce
mit Semmelknödel   14,90


Gebratenes Waldviertler Lachsforellenfilet auf bunten Nudeln
mit Rieslingsauce und Sellerie-Karottenjulienne   17,90

Gebackenes Putenschnitzel von der heimischen Sonnenpute mit Petersilienerdäpfel   11,50

Schweinsmedaillons zart rosa gebraten
auf Specklinsen mit Erdäpfelrösti  16,90

„Kalbsrücken rosa gebraten“
auf Eierschwammerlsauce mit Schupfnudeln    22,90

Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Bratkartoffeln
und Romanesco   18,90

 „Bauern Cordon Bleu“
Gefülltes Schweinschnitzerl mit Schinken, Käse, Speck,
Champignons und Zwiebel in Kürbiskernpanier gebacken,
Preiselbeeren, Reis       13,90

Salatplatte
mit gebackenen Maishendl-Filetspitzen in Knusperpanier 
oder gegrillten Maishendlfilet Streifen  9,80

Kinderschnitzel von der Sonnenpute
mit Pommes frites   7,50

Gemischter Salat   3,80       Erdäpfelsalat   3,80

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Desserts

Eisspezialitäten

Malakofftorte 3,60

Palatschinken,....

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